原標題：大學生在千變萬化中尋找不變的年味
我在東北過大年
在東北，冬季的冰雪與新年的紅火仿佛在上演“冰與火之歌”。
我的家鄉牡丹江地處于全國冬季氣溫最低的省份黑龍江，春節期間，氣溫最低可接近零下30攝氏度。低溫使江水結冰，萬物肅殺，可唯獨抹殺不了東北人對于新年的熱忱。
東北人對新年的熱忱體現在回家過年。年前，我在從學校返回家鄉的路途中，有幸接觸到了一位和我搭乘同一班列車的老鄉。在漫長的歸程中，他給我講述了他的故事。在交談中，我發現他是一位樸實、熱情的人，這很符合我之前對家鄉人的印象。當我問他有多久沒有回家的時候，我在他的眼中捕捉到了一絲遲疑和之前沒有過的低落神色。原來他常年在南方打拼，為了過年多掙點錢郵回家里，他已經有兩年沒有回家過年了。今年是他離家的第三個年頭，父母妻兒此時正在家里焦急地等待他回家團聚。“有錢沒錢，回家過年”，這句話道出了很多打工者和其家屬的心聲，只要一家人圍坐一桌吃個團圓飯，再冷的冬天也不會覺得寒冷。
東北人對新年的熱忱體現在大街小巷的裝扮中。紅色是中國年最醒目的名片，在牡丹江熱鬧的步行街上，從服裝店櫥窗里的紅色衣服和帽子、飯店外掛的紅色條幅，到路邊商販售賣的福字對聯糖葫蘆，著眼處無一不把人代入到過年的熱鬧氣氛中來。在中國人心目中，紅色無疑就是最吉祥的顏色之一。人們穿紅衣服、發紅包、貼紅對聯，都象征著生活要在新的一年里紅紅火火、“紅”運當頭。
東北人對新年的熱忱是一種傳承。說起東北過年的熱鬧，老一輩人可能更有體會。每年大年三十，那是家中的小孩子最開心的時候，除了可以成群結伴地放鞭炮，還可以收到來自長輩的壓歲錢；家中的男人們則圍坐在炕頭談天說地、把酒言歡；家中的女人們最為忙碌，她們在忙活著年夜飯的一道重頭戲——包餃子。
不知從何時起，家中的女人們在包餃子時，會挑選幾只餃子把洗干凈的硬幣放進去。據說，大年三十誰吃到了包有硬幣的餃子，誰就會在新的一年里交到好運。雖然這只是人為賦予餃子這樣或那樣的寓意，可確實激發了大家吃餃子的動力，并作為習俗一直傳承至今。
有人說，如今年味越來越淡了，挨家挨戶拜年被手機信息拜年取代。其實作為青年人，我覺得這是社會的進步。人們不必再遵循那些繁文縟節，只保留下我們認為最本質的年味就夠了。
(侯月彰)
小城新年換新貌
在每個人的心中，都有一個叫“故鄉”的地方，這個地方是其他地方替代不了的，它安放著我們童年的快樂時光，也將是我們內心的歸屬。曾經貧苦、凋敝、沒有多少生機的故土，現在隨著時代的變遷與經濟的發展，發生了翻天覆地的變化。
新年的費縣處處流光溢彩，熱鬧非凡。溫涼河畔上的真卿故居，一改往日的孤傲，張燈結彩迎接新的一年；亭臺旁枝丫萌生新綠，寓意著2019年是生機勃勃的一年。小城的人們在溫和橋上放煙火，在和平路上吃冒著熱氣的年糕，在道路兩旁掛上紅燈籠……小城的各處無不是春節的影子，漫天的煙火，高掛的燈籠，祈福的人群熱鬧歡騰，共盼來年好光景。
小時候，我在春節里最大的期待，就是能吃到冰糖葫蘆。現在雖然時常能看到賣冰糖葫蘆的商人沿街叫賣，但是那種在兒時吃到冰糖葫蘆的高興好像不見了。今年過年的時候，網友們在社交平臺議論“過年時最快樂的不是你了”，其中有一條帖子，讓我感觸良多。帖子內容是“我問爺爺，這年為什么越來越沒味道了，爺爺說，不是這個年沒有味道了，而是現在過年時最快樂的人，不是你”。我的快樂不再是因為吃到冰糖葫蘆而快樂，我開始為家鄉的發展變化感到高興，而這樣的發展變化會讓現在的小孩子吃到嘴里的冰糖葫蘆越來越甜。
在小城生活的這些年里，我最直觀的感受，就是大家的生活越來越好，生活質量提高了很多。除夕夜，我站在新華書店的最高層，俯瞰日新月異的費縣，感觸頗多。公園里曾經有一架淘汰的飛機，我小時候經常爬上去玩捉迷藏。只是我總藏在控制室里，所以我總是第一個被找到的。前些年舊城改造，那架承載我記憶的舊飛機在某一天突然“飛走了”，沒有人知道它“飛”去哪里。之前放飛機的地方現在變成了道路或廣場，盡管舊飛機的樣子慢慢模糊在我的回憶里，但我知道寬闊的道路和熱鬧的廣場會給更多人帶來便利和快樂。
費縣的除夕夜，萬家燈火通明，溫和橋上的煙火愈發絢麗，橋上的人熙熙攘攘，孩子們手里拿著彩色風車，滿面笑容，在煙火的照映下更顯燦爛，大人們忙著作揖鞠躬向朋友道一聲新春祝福，橋上的每個人都喜笑顏開。煙火燃盡，人們收十好在橋上燃放煙火留下的紙箱，回家吃熱氣騰騰的團圓飯，喜迎新春的到來。
我的家鄉也許不那么特別，但巷口的美食，樓梯間的飯菜香，水面的波光，橋面上人影搖晃，承載了我無數心愿的煙花……都讓這個小地方，一直是我腦海中最甜的“冰糖葫蘆”。
(梅從政)
咱們回家過年吧
作為一個土生土長又漂泊在外的海東人，家鄉的“年”，是我一年到頭來最翹首以盼的。
我的家鄉是青海海東，位于青海省東北部美麗的湟水河中下游，歷史悠久，文化淵源深厚。在記憶中，小的時候只有過年才有機會吃到各種各樣的美味。餃子，因為在春節吃，而顯得十分尊貴；春節，因為有餃子吃，而顯得十分有味兒。
時至今日，家鄉人都漸漸奔向了小康，所謂的春節“儀式感”似乎也漸行漸遠，有人覺得年味越來越淡了。可每當我看到象征著過年的春聯、鞭炮、餃子，我知道，其實年味從始至終都沒有變淡。春節，不單單是一個節慶，更重要的是，對新的一年的期待和向往。
這不，今年的春節，家鄉搞了個“大事情”，讓家鄉人感受到了那不變的年味。
在河湟文化的支撐下，海東特別開展了以“文化聚人氣、豐富廣大群眾文化生活”為主題的“青海年·醉海東”2019年春節系列活動。我家所在的樂都區，正是這次活動的主會場。小年這天，我與家人朋友一起來到這里，沿著樂都著名小吃一條街往東面走，便到了“青海年·醉海東”啟動儀式的主會場。
在南涼遺址公園的廣場上，一面被海東市政府定為吉祥物的“象背云鼓”格外惹人眼球。以“象背云鼓”為原型1:5的比例放大制作的這面鼓，為所有慕名而來的游客送上了最特別的新年祝福。與大鼓相對的，正是具有四百多年歷史的“九曲黃河燈陣”。隨著夜幕降臨，燈陣流光溢彩，從高處俯瞰，燈陣外圍四四方方，內部卻又是曲折蜿蜒，整個燈陣被分成九個小的燈陣，按照九宮格的形式莊嚴排列。燈陣由一根根燈陣組成了巨型迷宮，逛燈陣的時候需按正確的路線行進，否則就會困如其中。大鼓的后方則是令人眼花繚亂的河湟彩燈陣，燈籠由樂都區各鄉鎮的村民們自愿捐贈，成千上萬的燈籠懸掛于空中。對鄉鄰來說，這些燈籠寄托著千家萬戶的期望，也祝福著新海東市越來越好。
晚上8點整，“青海年·醉海東”系列活動啟動儀式在眾人期待中準時拉開帷幕，神采飛揚的開場舞表演——社火，讓臺下的眾人大飽眼福。伴隨著歡快激昂的鼓點，男女老少涂上油彩，穿上傳統表演服裝，舞獅子、舞長龍、扭秧歌。濃濃的年味，讓這座小城熱鬧起來。
作為一個土生土長的海東人，我常常感慨：看遍了世界才知道，沒有比故鄉更美的風景；走遍千山萬水才知道，沒有比回家的路更好的旅途。
漂泊在外的海東人，過年了，攢夠故事咱們回家吧。
(閆吉祥)
流動的船，不動的家
大年三十一大早，楊金虎和他的妻子封娟就開始忙碌起來，他們在為自己的年夜飯做準備。距離開飯還有些時間，楊金虎拿出朋友送的春聯，開始在船上張貼起來。按照跑船人的規矩，凡是有門的地方都要貼上，象征在新的一年里可以招財進寶。中國人每到春節都會在自己家的門上貼上春聯，對于靠水為生的跑船人們來說，自己的船就是漂泊的“家”。
跑船人以船為生，他們每逢過年都會在自己的船頭(他們稱之為“龍頭”)供上年糕、硬幣、大蔥等貢品，“這是為了祭祀河神，祈求它保佑我們來年航行一路平安。”楊金虎今年對于船頭的河神祭祀異常重視，因為就在前一天，他的船遭遇了一場事故，船體受損，好在沒有人員傷亡。他希望新的一年自己可以一路順順利利，航行平安。
今年是他們夫妻獨自在外過的第五個春節，在外過年似乎已經成了習慣。來自江蘇淮安的楊金虎出生于一個跑船世家，他的家族五代人都是跑船人，他目前是家族里唯一一個還在跑船的人。他的父母都是有著幾十年跑船經驗的跑船人，從他記事起，他的父母就很少回家與他一起過年。這一次楊金虎拉著貨物，正好在春節期間來到了湖南，因為路途遙遠回家坐車不方便，而且船上也需要人留守看守貨物，所以今年春節他們又只能在外度過。
盡管他對此習以為常，不過他的孩子們卻有著不可言說的“抗議”。晚上，楊金虎夫妻用平板電腦收看央視春晚的直播，隨后想在新年伊始給自己的一兒一女拜年。可是電話里卻始終只有他們女兒一個人的聲音，他們的兒子在電話那頭一言不發，楊金虎對此有些生氣卻也無可奈何。
盡管楊金虎夫妻每天都可以用手機與自己的父母和孩子們視頻通話，一定程度彌補了思念之情。但是隔著屏幕孩子們終究只能呆呆地望著自己的父母，沒有辦法觸摸到他們，真實的觸感與虛擬的網絡終究有著本質的不同。“我們給予父母和孩子們的愛，太少了。我的兒子不會打電話來，他只能默默地像個刺猬一樣去反抗吧。”
楊金虎一般只有在孩子們放暑假的時候才能跟他們見上一面，暑假他會將孩子們帶到船上生活幾天。他也想多抽些時間陪著自己的孩子。俗話說“人生有三苦——撐船、打鐵、磨豆腐”，跑船是最苦的職業之一。如今，楊金虎的父母都已上了年紀，跑不動船了，也沒有退休金，孩子們都還在上學，“我們年輕人要在外面多辛苦一點兒。”楊金虎夫妻跑船是家里的唯一收入。
楊金虎打算今年把現有這條船賣掉，打造一條更新更大的船，他已經記不清自己換了多少條船了。但是如果訂購一條新船，在新船下水之前，他可以在家鄉陪著自己的父母和孩子們生活一段時間。
流動的船是跑船人流動的“家”，岸上的親人卻是跑船人心中不動的“家”。
(吳 飆)
黔東南的人情年味
《鐵路修到苗家寨》唱響，復興號列車“駛入”舞臺，去年春晚西部黔東南分會場一開幕，我便被燈光裝點的鼓樓等獨具貴州特色的元素所折服，黔東南地區苗侗村寨的風土人情深深地吸引著我。
寒假伊始，我有幸受朋友邀請，踏上了前往凱里的列車。到達凱里已是傍晚，青山伴著落日的余暉，火紅的燈籠映射在街道旁水果攤上，公交車的燈光映射著人們安逸的步伐，這是我對這座城市的第一印象。
回到朋友家，勤勞的大嫂早已準備好食材，火紅的辣椒湯底，自家稻田里的稻花魚，放在一起便是凱里著名的酸湯魚。席間，大嫂開玩笑似得說，貴州人“三天不吃酸，走路打躥躥”，自家稻田里養的稻花魚，配上辣椒的味道，做出來的食物鮮美誘人，完全不需要其他的佐料。
凱里是一座寶藏城市，從民居建筑到民族傳統，從日常飲食到風土人情，都格外吸引人，其中最吸引我的，當屬年味十足的家宴。“家宴是我們一年中最盼望的時候，同姓家族，親朋好友都會過來圍坐在一起吃飯。”朋友介紹家宴是凱里過年特有的習俗，血腸也會是家宴的重頭戲，家家戶戶都會將自家圈養的年豬制成臘肉臘腸，以備來年所需。
在朋友的小叔家，我親眼看到了期盼已久的家宴制作。與我印象中北方宴席的菜品不同，凱里的家宴基本沒有炒菜，桌上放一個煮鍋，鍋下點火，將煮好的血腸切成小段，準備好的年豬煮熟切成片，加入香料和調味品一同放入鍋中，類似于火鍋，蘸準備好的辣椒等調料食用。聽小叔說，簡單的烹飪方法，是為了保留食材最原始的味道。家人聚在一起，熱熱鬧鬧地聊天，就是年和家宴最重要的意義。
獨特的食材、獨特的烹飪方法，構成了黔東南獨特的年味。“你看，門外飄的煙就是家家戶戶在熏臘肉和臘腸。”
朋友介紹，除去家宴用掉的部分，內丘縣，剩下的肉類食材就要準備制作臘肉和臘腸了。家族朋友，鄉親鄰里都會彼此幫忙，共同將食材打磨成過年乃至接下來一年的儲糧。“你別看熏臘肉臘腸的過程看似簡單，這其中也有很多講究，承載了老人們對于過年的記憶吧。”熏臘肉和臘腸最重要的，也是最需要耐心的。甘蔗的加入會使臘肉和臘腸更加清香。熏烤過后，便是靜待，一切等待都是為了來年的美味。
在吃飯的過程中，凱里的酒也給了我不一樣的味蕾沖擊。凱里米酒如這里的萬物一般，給人一種溫婉的感覺。聽家中大嫂介紹，由于氣候的原因，凱里一年四季皆可釀酒，米酒、梅子酒都只需要一個月的時間。但是凱里人最中意的，還要數當地后山的野生拐棗和苗藥泡的米酒。凱里人認為，拐棗和苗藥泡的酒時間越長，味道越好。所以，拐棗和苗藥釀的酒成了凱里過年必不可少的年味。
和朋友們一起騎車去下司古鎮，“你瞧，路燈上牛角狀的裝飾就是我們苗族人戴的頭飾……”一路上，朋友和我介紹著路旁獨具民族特色的建筑，民族風情與傳統年味在這里交融，碰撞出新時代的激情。
這個春節，我在黔東南，在苗嶺明珠感受年味，在山水凱里感悟人情。
(蘆 猛)
有一種過年方式叫“在深圳”
在深圳流傳一句話，叫做“來了就是深圳人”，但我是一個土生土長的深圳人。在我心中，“家鄉”是一個具有雙重定義的詞。我的父母不是深圳人，他們的家鄉是我的家鄉，而我生長的深圳更是我的家鄉。
深圳這座城市，見證了我的成長，我也與這座城共同成長。改革開放給深圳帶來了翻天覆地的變化，在過去的四十多年里，無數的機遇吸引了千千萬萬的年輕人從祖國的大江南北背井離鄉來到這個充滿朝氣的小城，深圳也因此成為了中國最具代表性的“移民城市”。
過去，每逢過年，深圳會變成一座“空城”。對于第一批來深圳打拼的人來說，一年的辛苦忙碌后，他們都會選擇回到家鄉與親人朋友共同分享這一年來辛勤付出換來的喜悅。但隨著與這座城市相處得越來越久，許多美好的回憶讓這些“外地人”漸漸找到了自己的歸屬感。近年，越來越多的人會選擇把長輩從家鄉接過來，留在深圳一起過年，“我在深圳過年”也成為了一種新的潮流。
在一些人心中，深圳是科技之城、創新之城；也有人說，深圳是文化“沙漠”。其實，新一代城市建設者已越來越注重文化對于城市塑造的重要性，“移民城市”的獨特屬性也使來自天南地北的文化在此匯聚。現如今，深圳的年味越來越重，深圳的春節也體現出南北文化、中西文化、新舊文化的相互碰撞所激發出的獨特魅力：獨具嶺南風韻的迎春花市，炫彩奪目的新年燈會，音樂廳里掌聲雷動的交響音樂會，充滿青春活力的街頭歌舞快閃……各種文化的相互碰撞反映出了當今的時代特色，也為深圳這一座快節奏的現代都市增添了獨到的文化韻味，這使得越來越多的人愿意留在深圳過年，在這個歡樂的節日里細細品味這座城市的文化魅力。
獨特的地理位置讓深圳的春節和其他地方略顯不同。在這個溫暖的南海之濱，深圳在春節期間的氣溫一度逼近30攝氏度，也有一些北方的游客愿意來到深圳，度過一個溫暖的春節。在這里，人們大可以脫去厚重的棉襖，輕裝上陣，在深圳灣畔自在地騎著自行車，在清爽的海風中遠眺一望無際的汪洋，亦或是傍晚坐在充滿煙火氣的大排檔里，品嘗新鮮肥美的沙井生蠔……當然，吸引他們的不僅是溫暖濕潤的氣候和新鮮捕撈的海味，便利舒適的都市生活也讓越來越多的老年人愿意走出家門，來深圳感受暖陽下不一樣的春節。其實不論在哪里過年，一家人團圓就是年。
