原標(biāo)題：4種健康又美味的粗糧，寶寶都愛(ài)吃！
粗糧給人的感覺(jué)總是不那么美好，口感粗糙，不好看，寶寶們不愛(ài)吃。但是，如果粗糧細(xì)做，那可完全不一樣，粗糧也會(huì)變得很Q，很美味。
芝麻南瓜餅
材料：南瓜200克、面粉50克、黑芝麻適量
做法：
1、將南瓜削皮除籽，切成小塊。
2、將南瓜用水煮至熟透，瀝干水分，然后用勺子碾碎，加入面粉，攪拌均勻。
3、將和勻的南瓜面團(tuán)分小劑，將小劑拍成圓餅狀。在一個(gè)小碗里倒入適量黑芝麻，將南瓜餅的表面粘上芝麻。
4、鍋內(nèi)倒油，八成熱時(shí)放入南瓜餅煎熟，盛盤即可。
溫馨提示：
南瓜餅下鍋后不要急于翻動(dòng)，待底面定形后再翻過(guò)來(lái)煎另一面。
小米黃豆面煎餅
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材料：小米面200克、黃豆面40克、干酵母3克
做法：
1、將小米面、黃豆面和干酵母放入面盆中，用筷子將盆內(nèi)材料混合均勻，倒入溫水?dāng)嚢璩删鶆驘o(wú)顆粒的糊狀。
2、加蓋醒發(fā)4小時(shí)，將發(fā)酵好的面糊再次攪拌均勻。
3、鍋內(nèi)倒植物油燒至四成熱，用湯勺舀入面糊，使其自然形成圓餅狀。
4、開小火，將餅煎至兩面金黃即可。
營(yíng)養(yǎng)師說(shuō)功效：
這道主食可補(bǔ)鉀、明目、生津健胃，增進(jìn)寶寶食欲，補(bǔ)充所需熱量。
五彩飯團(tuán)
材料：二米飯200克（大米和小米一起蒸的飯）、雞蛋1個(gè)、胡蘿卜、海苔各適量
做法：
1、將二米飯分成8份，搓成圓球。
2、將雞蛋煮熟，取蛋黃切成末；海苔切末；將胡蘿卜洗凈，去皮，切絲后焯熟，撈出后切細(xì)末。
3、在球形飯團(tuán)外面分別粘上蛋黃末、胡蘿卜末、海苔末即可。
溫馨提示：
這款食品形狀圓圓的，很可愛(ài)，再加上顏色鮮艷，很受孩子的歡迎。
玉米面發(fā)糕
材料：面粉35克、玉米面20克、紅棗3個(gè)、酵母適量
做法：
1、將酵母用35℃的溫水溶化調(diào)勻。
2、將面粉和玉米面倒入盆中，慢慢地加酵母水和適量清水?dāng)嚢璩擅婧?/p>
3、將面糊醒發(fā)30分鐘，將去核紅棗散放在面糊上面。
4、置于燒沸的蒸鍋蒸15～20分鐘，取出，切塊食用。
溫馨提示：
這款食品里面輔料放的是紅棗，也可以放葡萄干或其他果干。
本文來(lái)源于：中國(guó)輕工業(yè)出版社《父母是孩子最好的營(yíng)養(yǎng)師》一書
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